Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση δεδομένων Ο Καιρός , 0°C, Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση δεδομένων

Σοκολατένιο μπράουνι με μόνο 87 θερμίδες-Με σούπερ υγιεινό υλικό!

Σοκολατένιο μπράουνι με μόνο 87 θερμίδες-Με σούπερ υγιεινό υλικό!

Δοκίμασε να φτιάξεις το υγιεινό μπράουνι με μόλις 87 θερμίδες με ένα σούπερ υγιεινό υλικό: το κολοκυθάκι!

Υλικά:

2 φλ. (καλά γεμάτα) ψιλοτριμμένο κολοκυθάκι
1 φλ. καστανή ζάχαρη
1 1/3 φλ. σάλτσα μήλου
2 αβγά
2 κ.γ. βανίλια
2/3 φλ. αλεύρι (βρόμης ή για όλες τις χρήσεις)
1 φλ. σκόνη κακάο
2 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. αλάτι

Προαιρετικά:

Περίπου 1 φλ. σταγόνες σοκολάτας και/ή ξηροί καρποί

Για το frosting: 1/2 φλ. σταγόνες σοκολάτας, ½ φλ. σταγόνες με γεύση καραμέλας και 1/2 φλ. φυστικοβούτυρο λιωμένα μαζί!

Εκτέλεση

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Ψέκασε με λίγο ελαιόλαδο μια φόρμα 22 Χ 33 εκ.

Ανάμιξε τα κολοκυθάκια, τη ζάχαρη, τη σάλτσα μήλου, τα αβγά και τη βανίλια.

Σε ένα άλλο μπολ ανακάτεψε τα υπόλοιπα υλικά και πρόσθεσε τα στα υγρά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Πρόσθεσε στο μείγμα τις σταγόνες σοκολάτας και/ή τους ξηρούς καρπούς αν τα χρησιμοποιήσεις.

Ψήσε το brownie για περίπου 55 λεπτά και αφού κρυώσει άλειψε το με το frosting, αν το προτιμάς.

Οι θερμίδες υπολογίζονται για 15 μερίδες (χωρίς την προσθήκη των προαιρετικών συστατικών).

Καλή επιτυχία



Σχετικά Άρθρα

Πατσαβουρόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση

Η Πατσαβουρόπιτα είναι μια παραδοσιακή Ελληνική τυρόπιτα, από τις πιο εύκολες που μπορούμε να φτιάξουμε

Αυτή ήταν η «μαγική τροφή» των αρχαίων Ελλήνων: Το ψωμί Ζέας είναι και πάλι στη μόδα

Η ζέα είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά γνωστά στον άνθρωπο.