Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση δεδομένων Ο Καιρός , 0°C, Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση δεδομένων

Tα πιο νόστιμα μανιτάρια στιφάδο που έχετε φάει!

Tα πιο νόστιμα μανιτάρια στιφάδο που έχετε φάει!

Γιαμ γιαμ

Ένα πιάτο που θα αγαπήσουν όλοι! Μια συνταγή πολύ γευστική, οικονομική, εύκολη και πολύ χορταστική!

Διαβάστε την παρακάτω:

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)

1 κιλό μεγάλα μανιτάρια

3-4 μεγάλα κρεμμύδια σε φέτες

3 σκελίδες σκόρδο σε φέτες

2 φύλλα δάφνης

450 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα

1 1/2 φλιτζάνι άσπρο ξηρό κρασί

1 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Αποτέλεσμα εικόνας για μανιταρια στιφαδο εικονες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε τα μανιτάρια στα δύο, τα τοποθετείτε σε ένα σουρωτήρι, τα πασπαλίζετε με αλάτι και τα αφήνετε να σταθούν για 30′. Τα ξεπλένετε με νερό και τα στραγγίζετε καλά. Σοτάρετε στο ελαιόλαδο τα κρεμμύδια και το σκόρδο.Προσθέτετε το κρασί, τα ντοματάκια μαζί με τους χυμούς , τη δάφνη αλάτι, πιπέρι και τα βράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν . Ρίχνετε τα μανιτάρια και συνεχίζετε το βράσιμο για 20′-30′ περίπου.

 



Σχετικά Άρθρα

Γεύση κόλαση! Σοκολατένιο τοστ στο τηγάνι

Θα το φας και θα θέλεις και δεύτερο. Είναι νόστιμο, γρήγορο κι εύκολο. Και φυσικά είναι ότι πρέπει για να

Πεντανόστιμο σουφλέ σοκολάτας! (Για τη λιγούρα)

Σε έπιασε μια λιγουρίτσα και θέλεις να γευτείς ένα ωραίο σπιτικό γλυκό; Τι καλύτερο από ένα σουφλέ σοκολάτας; Είναι πανεύκολο,

Εκμέκ κανταΐφι… για τις πρωινές υπογλυκαιμίες

Είναι από τα πιο νόστιμα εκμέκ και δεν υπάρχει βαθμός δυσκολίας. Διαθέστε λίγο από τον χρόνο σας και πολύ από