Απολαυστικό κέικ φρούτων!

Απολαυστικό κέικ φρούτων!

Υλικά:

200 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
300 γρ. αλεύρι
5 κ. γ. μπέικιν πάουντερ
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ. γ. κανέλα
300 γρ. διάφορα αποξηραμένα φρούτα, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση.
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτετε ένα ένα τα αυγά.
Προσθέτετε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το ξύσμα και τα φρούτα και ανακατεύετε.
Αδειάζετε το μείγμα σε μία μακρόστενη φόρμα, την οποία προηγουμένως έχετε βουτυρώσει και αλευρώσει.
Ψήνετε για 40 λεπτά με 1 ώρα.¨

Καλή επιτυχία!


Tags Άρθρου:
κέικ φρούτων

Σχετικά Άρθρα

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και τυρί κρέμα!

Υλικά: 700 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλου 200 γραμμάρια σπανάκι 200 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 μέτριο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο 1

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από μαρέγκα!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από μαρέγκα Υλικά Για τη μαρέγκα 150 γρ. ασπράδια αυγών (5 αυγά μέτρια) 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ.

Πίτα Καισαρείας!

Υλικά: 10 φύλλα κρούστας Παστουρμάς σε φέτες λεπτές Πικάντικο κασέρι σε φέτες Φρέσκια ντομάτα σε φέτες Λάδι Εκτέλεση: Αλείφετε το

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial