Σούπα μπρόκολο!

Υλικά: 8 φλιτζάνια μπρόκολο 1 κοτσάνι σέλινο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια γάλα μαύρο πιπέρι Εκτέλεση:

Διαβάστε Περισσότερα

Μπακαλιάρος σκορδαλιά!

Υλικά: μπακαλιάρος (στο αλάτι) 1 κουτάκι μπύρα αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες) 2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο) 2 κ.σ. λάδι 1 χούφτα καρύδια αλάτι λευκό πιπέρι 1 κ.γ. ξύδι Εκτέλεση: Βάζετε στο νερό το μπακαλιάρο αφού

Διαβάστε Περισσότερα

Ελλήνων Γη – Παντοπωλείο: Η επιλογή στην κρίση

Σε κεντρικότατο σημείο του Ηρακλείου Αττικής βρίσκεται ένα ιδιαίτερο παντοπωλείο το “Ελλήνων Γη” ,το οποίο διακρίνεται αφενός για την ποιότητα των εξαιρετικών προϊόντων του, αφετέρου για την προσωπική σχέση που αναπτύσσει με τους πελάτες του θυμίζοντας παλιές εποχές! Με αφορμή

Διαβάστε Περισσότερα

Σάλτσα φέτας!

Υλικά: 200 γραμμάρια τυρί φέτα 1/2 κούπα γιαούρτι Χυμός από ένα λεμόνι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη Λίγο φρέσκο άνηθο Λίγη φρέσκια ρίγανη Λίγο θυμάρι Αλάτι και πιπέρι (Προαιρετικά) νιφάδες τσίλι Μία κουταλιά της σούπας ψημένο σουσάμι 2 κουταλιές της

Διαβάστε Περισσότερα

Μους σοκολάτας με γάλα καρύδας και αβοκάντο!

Υλικά: 4 ώριμα αβοκάντο 3 κ. σ. κακάο σε σκόνη 80 ml. γάλα καρύδας (ή άλλο γάλα της αρεσκείας σας) 3 κ.γ. μέλι Εκτέλεση: Σε ένα μίξερ χτυπάμε όλα μαζί τα υλικά για 5 λεπτά. Αφού έχουμε μια ανάλαφρη κρέμα,

Διαβάστε Περισσότερα

Κολοκυθοκεφτέδες με σάλτσα ταχινιού!

Υλικά: Για τους κολοκυθοκεφτέδες – 300 γρ. κολοκυθάκια – 150 γρ. ντομάτες – 3 κρεμμυδάκια φρέσκα – 3 κουταλιές της σούπας μυρωδικά (ρίγανη, βασιλικό, δυόσμο, μαϊντανό) – ¼ κουταλάκι του γλυκού ματζουράνα ή θρούμπι – 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει

Διαβάστε Περισσότερα

Vegan πραλίνα φουντουκιού!

Υλικά: 1/2 βαζάκι ταχίνι 2 κ. σούπας μέλι σιρόπι Αγαύης -αν το θέλεις πιο γλυκό προσθέτεις παραπάνω Μισό φλιτζάνι γάλα βρώμης ή αμυγδάλου 4 κουταλιές σούπας κακάο 10 φουντούκια Εκτέλεση: Τα βάζεις όλα στο multi. Χτυπάς μέχρι να γίνει ένα

Διαβάστε Περισσότερα

Σιμιγδαλένιος χαλβάς!

Υλικά: 2φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1φλ. ελαιόλαδο 3 φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό 2 ξυλάκια κανέλας λίγη κανέλα για το τελικό πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίξτε το λάδι και αφήστε το μέχρι να ζεσταθεί. Στη συνέχεια ρίξτε το σιμιγδάλι.

Διαβάστε Περισσότερα

Ταραμοσαλάτα!

Υλικά: 200 γρ. ταραμάς 300 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 1 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 μεγάλο κρεμμύδι Το χυμό από 2 λεμόνια Πιπέρι Εκτέλεση: Μούσκεψε το ψωμί, μόνο την ψίχα, σε νερό και στύψε καλά ανάμεσα στα χέρια. Βάλε το κρεμμύδι σε

Διαβάστε Περισσότερα

Κοτομπουκιές!

Υλικά: Για τη σάλτσα 1/2 μπολ μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας σριράτσα ή οποιαδήποτε καυτερή σάλτσα 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ξύδι (ειδικά ξύδι από ρύζι αλλά αν δεν έχετε και το μηλόξυδο είναι μια χαρά)

Διαβάστε Περισσότερα
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial