Χοιρινές μπριζόλες με μπίρα!

Χοιρινές μπριζόλες με μπίρα!

Υλικά:

4 χοιρινές μπριζόλες
1 ποτήρι μπίρα
3 κρεμμύδια
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι φαρίνα
1 κουταλιά πάστα ντομάτας
4 κουταλιές βούτυρο για το τσιγάρισμα
Αλάτι
Λίγη ζάχαρη

Εκτέλεση:

Σε ένα τηγάνι λιώνετε το βούτυρο και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια μέχρι να καραμελώσουν. Έπειτα, τα βάζετε σε ένα βαθύ ταψί. Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζετε τις μπριζόλες χωρίς να βάλετε επιπλέον βούτυρο.
Μετά βάζετε το κρέας πάνω στα κρεμμύδια και το πασπαλίζετε με τη ζάχαρη.
Σε ένα μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι μαζί με την μπίρα και την πάστα ντομάτας και ανακατεύετε καλά.
Τέλος, περιχύνετε το κρέας με τη σάλτσα και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.
Σερβίρετε με ψητές πιπεριές για γαρνιτούρα.

Καλή επιτυχία!



Σχετικά Άρθρα

Βελουτέ σούπα καρότου με τζίντζερ!

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι Θαλασσινό Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο

Τηγανιτές μπανάνες γεμιστές με μερέντα!

Υλικά: 4 μπανάνες μερέντα 3/4 κούπας αλεύρι 2 αυγά, χτυπημένα 2 κούπες τριμμένη φρυγανιά λάδι για τηγάνισμα μείγμα ζάχαρης-κανέλας Εκτέλεση:

Κέικ λεμονιού με ινδοκάρυδο!

Υλικά: 4 αυγά 1,5 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ½ φλιτζανάκι κονιάκ ½ φλιτζανάκι λεμόνι 1 βανίλια 1

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial