Λιγκουίνι με κοτόπουλο και μανιτάρια!

Λιγκουίνι με κοτόπουλο και μανιτάρια!

Υλικά:

1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο
4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός
500 γραμμάρια λιγκουίνι ολικής αλέσεως
500 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά
50 ml ζωμό κοτόπουλου

Εκτέλεση:

Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο και το τηγανίζετε μαζί με τα ψιλοκομμένα μανιτάρια μέσα σε μια κατσαρόλα με το βούτυρο.

Προσθέτετε και τσιγαρίζετε ελαφρά το κρεμμύδι. Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου, την πάπρικα, το μαϊντανό και αλατοπίπερο αν χρειάζεται.

Σιγοβράζεται για 30 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια προσθέστε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε.
Βράζετε τα λιγκουίνι για 10 λεπτά και τα στραγγίζετε.

Σερβίρετε ανακατεύοντας με το κοτόπουλο.

Καλή επιτυχία!



Σχετικά Άρθρα

Φτιάξτε απολαυστικά μπισκότα red velvet!

Υλικά: 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες

Αλμυρά μάφιν με γαλοπούλα και πιπεριά!

Υλικά: 140 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, σε κυβάκια 1 πιπεριά, σε μικρά κυβάκια 4-5 κουταλιές σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 8 αυγά μέτρια

Λευκός κορμός ψυγείου με 3 υλικά χωρίς ζάχαρη!

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 250 ml φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial