Mους κολοκύθας!

Mους κολοκύθας!

Υλικά:

1 κ. σ. βούτυρο
24 μάρσμελοου
1/2 φλ. τσαγιού γάλα
1/2 κονσέρβα πουρέ κολοκύθας
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ. γλ. μείγμα μπαχαρικών από κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, γαρίφαλα (pumpkin spice)
1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

Λιώστε το βούτυρο σε μία κατσαρόλα. Προσθέστε τα μάρσμελοου, το γάλα και τον πουρέ κολοκύθας και ανακατεύετε συχνά μέχρι να λιώσουν τα υλικά και να γίνει λείο το μείγμα. Αφαιρέστε από την φωτιά.
Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και το μείγμα μπαχαρικών και ανακατέψτε. Αφήστε να κρυώσει για περίπου μισή ώρα.
Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετείστε την ζάχαρη άχνη και την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε με ένα μίξερ χειρός.
Προσθέστε το μείγμα με την κρέμα και τη ζάχαρη σε εκείνο της κολοκύθας και ανακατέψτε.
Τοποθετείστε σε ποτηράκια και αφήστε στο ψυγείο να κρυώσουν για, τουλάχιστον, 2 ώρες.

Καλή επιτυχία!


Tags Άρθρου:
Mους κολοκύθας

Σχετικά Άρθρα

Τάρτα με αγκινάρες, ξινομυζήθρα και γιαούρτι!

Υλικά: 1 έτοιμη βάση ζύμης για τάρτα ή κουρού (εναλλακτικά, χρησιμοποιούμε χειροποίητη βάση για τάρτα) 8 – 10 αγκινάρες, καθαρισμένες*,

Τα καλύτερα καραμελωμένα ποπ κορν!

Μπορούμε να τα φτιάξουμε μόνοι μας για νοστιμότερες προβολές κατ’ οίκον!! ΥΛΙΚΑ: 3 κουταλιές της σούπας λάδι ηλιέλαιο 150-200 γρ.

Για τους λάτρεις του γκουρμέ αλλά και του παραδοσιακού: Αρνάκι γλυκόξινο με κυδώνια (βίντεο)

Ένα λαχταριστό πιάτο για όλα τα γούστα αλλά και για να κάνετε εντύπωση!

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial