Νηστίσιμα τρουφάκια

Νηστίσιμα τρουφάκια

Υλικά:

100 γρ κακάο άγλυκο
200 γρ ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκά τα θέλετε)
200 γρ φρυγανιά τριμμένη
200 γρ καρύδι χοντροκομμένο
νερό (όσο πάρει για να γίνει μια σφιχτή ζύμη)
κονιάκ (προαιρετικά)
τρούφα, ινδοκάρυδο

Εκτέλεση:

Ανακατεύω όλα τα υλικά του μείγματος μέχρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη.
Κάνω μπαλίτσες και τις βουτάω στην τρούφα ή στο ινδοκάρυδο.
Αν θέλω, βρέχω απέξω τις μπαλίτσες μου με επιπλέον κονιάκ ή νερό.

Tips:

Αντί για νερό, μπορείτε να βάλετε γάλα (εκτός νηστείας).
Εκτός από κονιάκ, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κουμκουάτ ή κανελολικέρ!

Καλή επιτυχία!



Σχετικά Άρθρα

Βολοβάν με κοτόπουλο και τυρί!

Υλικά: 1 συσκευασία φρέσκιας σφολιάτας 2 κουταλιές μαργαρίνη, λιωμένη Για τη γέμιση 1 κεσεδάκι μανιτάρια, λευκά 1 φιλέτο κοτόπουλο 1

Κρουασάν χωρίς βούτυρο!

Υλικά: 450 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 200 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά 2 κρόκοι αυγών 8

Αναρόκρεμα!

Υλικά: 14 φύλλα μπακλαβά 1 κιλό αναρή (μυζήθρα/ανθότυρο) ανάλατη 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 2/3 φλιτζανιού ζάχαρη 1 σφηνάκι ανθόνερο (όχι

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial