Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες!

Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες!

Υλικά:  

1/2 κιλό ‏πατάτες βρασμένες
1 ‏κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 κ. σούπας ‏ελαιόλαδο
3 κ. σούπας ‏μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ. σούπας ‏άνηθο, ψιλοκομμένο
1 κ. σούπας ‏δυόσμο, ψιλοκομμένο
2 κ. σούπας ‏αλεύρι
1/2 φλιτζάνι ‏γαλέτα
‏Αλάτι, πιπέρι
‏λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση:

Λιώνετε τις πατάτες στο μπλέντερ.Ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ζυμώνετε.

Πλάθετε τους κεφτέδες.Βάζετε σε ένα μπολ αλεύρι και κυλάτε μέσα τους κεφτέδες που έχετε πλάσει.

Βάζετε λάδι σε ένα τηγάνι και όταν κάψει ρίχνετε τους πατατοκεφτέδες.

Τους τηγανίζετε για 3 λεπτά.Όταν είναι έτοιμοι τους τοποθετείτε σε πιάτο που έχετε βάλει χαρτί κουζίνας.

Καλή επιτυχία!



Σχετικά Άρθρα

Το αρνάκι του Πάσχα στον φούρνο με πατάτες! (video)

Υλικά: 1-1,5 κιλό μπούτι αρνίσιο 3-4 σκ. σκόρδο 2 κλ. δεντρολίβανο φρέσκο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κύβοι κότας 250 γρ.

Ψητά μήλα με σταφίδες και αμύγδαλα!

Υλικά: 4 μήλα 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 1/3 του φλιτζανιού σταφίδες 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial