Σπιτικά τρουφάκια σοκολάτας!

Σπιτικά τρουφάκια σοκολάτας!

Υλικά:

125 γρ. βούτυρο εκτός ψυγείου

250 γρ. μπισκότα

170 γρ. ζαχαρούχο γάλα

4 κουταλιές της σούπας κακάο

2 κουταλιές της σούπας κονιάκ

2 βανίλιες σε σκόνη

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ τα μπισκότα. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με το κακάο και τις βανίλιες και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα των υλικών. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και το κονιάκ.

Το μείγμα πρέπει να πλάθεται εύκολα. Πλάθουμε μικρές σφαίρες και τις περνάμε από κακάο ή από καρύδα ή ό,τι άλλο προτιμάμε. Αφήνουμε τα τρουφάκια στο ψυγείο για 3 ώρες να σφίξουν και ύστερα τα απολαμβάνουμε.

Καλή επιτυχία!



Σχετικά Άρθρα

Ρολό πατάτας με τυρί και ζαμπόν!

Υλικά: 500 γραμμάρια πατάτες 4 αυγά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 100 γραμμάρια ζαμπόν Κίτρινο τυρί σε φέτες του

Cheesecake σοκολάτα με τυρί κρέμα!

Υλικά: 4 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 200 γραμμάρια μπισκότα τύπου Digestive ¼ φλιτζάνια βούτυρο λιωμένο 450 γραμμάρια

Μαρμελάδα φράουλα!

Υλικά: 1 κιλό φράουλες (ώριμες αλλά όχι παραγινωμένες) 730 γρ. ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού νερό Χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση:

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial