Σπιτικό χούμους!

Σπιτικό χούμους!

Υλικά:

3 μεσαία καρότα (εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βρασμένα παντζάρια)
2 φλ. ρεβύθια
2 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ ταχίνι
1 σκελίδα σκόρδο
1/4 κ.σ πάπρικα
χυμό λεμονιού
έξτρα ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Καθαρίζετε τα καρότα, τα κόβετε σε ροδέλες, ραντίζετε με 1 κ.σ ελαιόλαδο και τα ψήνετε στους 200°C για 15′. Περιμένετε να κρυώσουν και τα ψιλοκόβετε στο μούλτι. Τα μεταφέρετε σε ένα μπολ και σε αυτά προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί και σερβίρετε με τριγωνάκια ψημένης πίτας με ελαιόλαδο και πάπρικα.

Καλή επιτυχία!



Σχετικά Άρθρα

Superfood μπάρες δημητριακών από την Δέσποινα Βανδή! Δοκιμάστε το και δείτε μετά τι θα γίνει! (photo)

H Δέσποινα Βανδή μοιράζετε μαζί μας την πιο νόστιμη συνταγή! H Δέσποινα, αγαπάει να μαγειρεύει για την οικογένειά της και

Σάλτσα φέτας!

Υλικά: 200 γραμμάρια τυρί φέτα 1/2 κούπα γιαούρτι Χυμός από ένα λεμόνι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη Λίγο φρέσκο άνηθο

Φτιάξε κέικ μπανάνας (Θα πάθεις πλάκα)

Σας έχουν ωριμάσει πολύ οι μπανάνες που αγοράσατε και δε ξέρετε τι να τις κάνετε; Φτιάξτε ένα αφράτο κέικ μπανάνας

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial