Θες λιπαρά και υδατάνθρακες; Δεν φταις εσύ… το μυαλό σου φταίει!

Θες λιπαρά και υδατάνθρακες; Δεν φταις εσύ… το μυαλό σου φταίει!

Σύμφωνα με έρευνα  το μυαλό μας … μας οδηγεί στην κατανάλωση λιπαρών και υδατανθράκων! Μάλιστα δουλεύει πιο γρήγορα όταν τρώμε αυτές τις τροφές!

Οπότε φάτε χωρίς τύψεις τηγανητές πατάτες και πανσέτες.

«Αυτός ο συνδυασμός ξεγελά έναν αρχαίο μηχανισμό του εγκεφάλου μας ώστε να ανταποκρίνεται σε μεγαλύτερη από την αναγκαία ποσότητα ενέργειας», εξηγούν οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου Γέιλ.

Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε, οι ερευνητές υπέβαλλαν τους εθελοντές σε εγκεφαλικές απεικονίσεις ενώ έβλεπαν φωτογραφίες δημοφιλών σνακ είτε λιπαρά είτε γεμάτα υδατάνθρακες, είτε και τα δύο. Οι εθελοντές έπρεπε να παίξουν σε μια «δημοπρασία» για να αγοράσουν τα σνακ που προτιμούσαν. Οι περισσότεροι επέλεγαν τα τρόφιμα που είχαν υδατάνθρακες αλλά και λιπαρά. Το ενδιαφέρον ωστόσο είναι, πως όταν έβλεπαν αυτά τα σνακ, ενεργοποιόταν στον εγκέφαλό τους περισσότερα νευρικά κυκλώματα απ’ ότι όταν έβλεπαν κάποιες άλλες τροφές, ακόμη κι αν ήταν π.χ. το αγαπημένο τους φαγητό!



Σχετικά Άρθρα

Σίγουρα δεν το γνωρίζατε. Τα πλαστικά δοχεία, μπορεί να γίνουν επικίνδυνα για την υγεία μας

Σε κάθε σπίτι υπάρχουν τα γνωστά σε όλους δοχεία τύπου “τάπερ”, στα οποία αποθηκεύουμε τροφές και συνήθως τα βάζουμε στο

Με αυτή την άσκηση «καις» περισσότερες θερμίδες απ’ ότι με 1000 κοιλιακούς

Το μόνο που χρειάζεται είναι να αφιερώσετε 5 λεπτά κάθε μέρα και θα δείτε τα αποτελέσματα άμεσα καθώς γυμνάζει τους

Ταχίνι: Να τρώτε μια κουταλιά καθημερινά. Δείτε γιατί!

Ταχίνι ονομάζεται ο πολτός από το σουσάμι. Παράγεται από διαλεγμένους σπόρους σουσαμιού (sesamun indicum), περνώντας από τη διαδικασία της αποφλοίωσης

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial