Θες λιπαρά και υδατάνθρακες; Δεν φταις εσύ… το μυαλό σου φταίει!

Θες λιπαρά και υδατάνθρακες; Δεν φταις εσύ… το μυαλό σου φταίει!

Σύμφωνα με έρευνα  το μυαλό μας … μας οδηγεί στην κατανάλωση λιπαρών και υδατανθράκων! Μάλιστα δουλεύει πιο γρήγορα όταν τρώμε αυτές τις τροφές!

Οπότε φάτε χωρίς τύψεις τηγανητές πατάτες και πανσέτες.

«Αυτός ο συνδυασμός ξεγελά έναν αρχαίο μηχανισμό του εγκεφάλου μας ώστε να ανταποκρίνεται σε μεγαλύτερη από την αναγκαία ποσότητα ενέργειας», εξηγούν οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου Γέιλ.

Σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε, οι ερευνητές υπέβαλλαν τους εθελοντές σε εγκεφαλικές απεικονίσεις ενώ έβλεπαν φωτογραφίες δημοφιλών σνακ είτε λιπαρά είτε γεμάτα υδατάνθρακες, είτε και τα δύο. Οι εθελοντές έπρεπε να παίξουν σε μια «δημοπρασία» για να αγοράσουν τα σνακ που προτιμούσαν. Οι περισσότεροι επέλεγαν τα τρόφιμα που είχαν υδατάνθρακες αλλά και λιπαρά. Το ενδιαφέρον ωστόσο είναι, πως όταν έβλεπαν αυτά τα σνακ, ενεργοποιόταν στον εγκέφαλό τους περισσότερα νευρικά κυκλώματα απ’ ότι όταν έβλεπαν κάποιες άλλες τροφές, ακόμη κι αν ήταν π.χ. το αγαπημένο τους φαγητό!



Σχετικά Άρθρα

AIDS: Στοπ στην μετάδοση του ιού HIV από τον ένα ασθενή στον άλλο!

Το τέλος στην επιδημία του AIDS φαίνεται να είναι πιο κοντά μετά από μία έρευνα-ορόσημο, σύμφωνα με την οποία ανακαλύφθηκε

Τα γονίδια σου φταίνε, αν πίνεις πολύ καφέ!

Είσαι λάτρης του καφέ; E, λοιπόν δε φταις εσύ αλλά οι… γονείς σου. Αυτό το πάθος για τον καφέ, αυτή

Τι πρέπει να πίνουμε μετά τη γυμναστική;

Αν κάνετε συστηματικά γυμναστική είναι σημαντικό να προσέχετε τι πίνετε μετά από κάθε προπόνηση για τη διατήρηση της υγείας των

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial