Τρέλανε τον ουρανίσκο σου με σοκολατένια Cup cakes και χρωματιστή σοκολάτα!

Τρέλανε τον ουρανίσκο σου με σοκολατένια Cup cakes και χρωματιστή σοκολάτα!

Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ζουμερό cup cake που μπορείτε να κάνετε σε πολλά χρώματα. Το γλάσσο με τη γεύση σοκολάτας σίγουρα είναι πιό ενδιαφέρον απο το γλάσσο ζάχαρης, και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σε κέικ ή μπισκότα.

Για 12 Cupcakes
YΛΙΚΑ:
1 μεγάλο αυγό
180 γρ.Ζάχαρη
125 γρ. κρέμα γάλακτος
140 γρ. χλιαρό νερό
50 γρ. ηλιέλαιο
3/4 κ.γ. μπέικιν
1/2 κ.γ. σόδα
100γρ. αλεύρι
30 γρ. κακάο Van Houten
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κοσκινίζουμε σε μπώλ το αλεύρι μαζί με το κακάο και προσθέτουμε το μπέικιν και τη σόδα. Βάζουμε στο μίξερ το αυγό με τη ζάχαρη και χτυπάμε να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος και το λάδι. Χτυπάμε λίγο ακόμα και συνεχίζουμε ρίχνοντας το μίγμα των στερεών υλικών. Στο τέλος προσθέτουμε και το νερό και ανακατεύουμε. Γεμίζουμε τις ειδικές θήκες μέχρι λίγο πάνω απο τη μέση. Ψήνουμε στους 160-170 για 20 λεπτά περίπου. καιτα αφήνουμε να κρυώσουν.

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια κανάτα με χείλος για να γεμίσετε τις θήκες γιατί το μείγμα είναι αραιό.



Σχετικά Άρθρα

ΑΝΤΕΧΕΤΕ ΝΑ ΤΙΣ ΦΑΤΕ; Αυτές είναι οι πιο φρικιαστικές τούρτες που γίνονται ανάρπαστες (ΦΩΤΟ)

H Katherine Dey είναι νοσοκόμα 30 χρονών και της αρέσει να φτιάχνει γλυκά. Μόνο που αυτά τα γλυκά δεν έχουν

Scones, από τον Γιώργο Τσούλη!

Υλικά: 350 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/4 κ.γ. Αλάτι 1 κ.σ. Baking powder 85 γρ. Βούτυρο παγωμένο και

Μπισκότα λεμονιού με βούτυρο!

Μια συνταγή του Jamie Oliver! Υλικά: 125 γρ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ‏καστανή ζάχαρη 1 ‏αυγό 200 γρ.

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial